Solidarische Landwirtschaft - ein Zukunftsmodell?
Über die Veranstaltung
Solidarische Landwirtschaft findet ihren Ursprung in Japan und führte zu einer neuen Sensibilität in der Herstellung von Lebensmitteln. Mittlerweile beteiligt sich dort fast jeder vierte japanische Haushalt an einem solchen Modell. Auch in Europa fördern immer mehr Unternehmer diese landwirstchaftliche Lösung einer gemeinschaftlichen Versorgungserbringung. Vor allem junge Unternehmer und Familien binden sich in solchen sogenannten Solawie-Projekten und streben gegen das Sterben der landwirtschaftlichen Höfe und für die Zukunft des ökologischen Anbaus und die Ordnung im Ländlichen Raum.
Gemeinsam mit Leon Schleep und Tim Engler sprechen wir über die Vor- und Nachteile der solidarischen Landwirtschaft, über die Biodiversitätskrise und Fair Trade in Deutschland.
Solidarische Landwirtschaft - ein Zukunftsmodell?
Solidarische Landwirtschaft findet ihren Ursprung in Japan und führte zu einer neuen Sensibilität in der Herstellung von Lebensmitteln.